Restaurante, restaurant, restavracija, ресторан
Népszerűek a főzőshow-k, elözönlötték a közösségi oldalakat az otthoni készítmények képei, soha nem látott mértékben terjed a receptcsere… nem tudom, hogy ez ok vagy okozat, de az étel és az elkészítési módja központi szerepet kapott, s új ízek, színek, textúrák nevével bővíti még a nyelvet is.
1) Ресторан. Az étterem
A latin restauro tőre visszavezethető francia restaurant eredeti jelentése: ’megerősít, helyreállít’ (восстанавливать, укреплять, кормить). Úgy tartják, hogy a 18. századi találékony és kiváló szakács – akit nagy valószínűséggel Boulanger-nek hívtak – kiváló ízesítésű, betegeket is meggyógyító ételeket kínált. Ezért nevezték el a helyreállító helyet restaurant-nak, a felszolgált levest pedig bouillon-nak; az orosz nyelvben pedig ресторан és бульон lett belőlük.
Ne feledjük, hogy a ресторатор ’vendéglős, étteremtulajdonos’ és a реставратор ’restaurátor’.
2) В ресторане. Étteremben (l)enni jó
В ресторане (официант с гостями)
— Здравствуйте. Вот, пожалуйста, меню. Какие вам напитки принести? У нас широкий выбор напитков.
— Обеим нам минеральную воду без газа, пожалуйста, а сыну — фруктовый чай с лимоном и мёдом.
Через несколько минут
— Вы готовы сделать заказ?
— Да... на закуску принесите нам, пожалуйста, ассорти сыров, на первое щи, борщ красный, домашний суп из белых грибов, на второе — пельмени с креветками и сливочным соусом, форель с овощами и куриное филе на гриле с кислой капустой.
— А что вы будете пить?
— Вино белое, сухое и стаканчик смузи грейпфрутовый.
Через минут двадцать
— Десерт, кофе будете?
— Нет, спасибо.
— Чем вы будете расплачиваться, наличными или картой?
— Картой.
Kik ülnek az asztalnál?
(a) férfi – nő – kisgyerek
(b) két férfi – egy kisgyerek
(c) két nő – egy kisfiú
Milyen innivalót rendeltek?
(a) mentes vizet – teát – félédes fehérbort – gyümölcsturmixot
(b) vizet – zöldteát – száraz fehérbort – smoothie-t – kávét
(c) vizet – teát – bort – turmixot
Mit ettek előételként?
(a) sajtválogatást
(b) semmit
(c) gyümölcsöt
Milyen levest választottak?
(a) nem ettek levest
(b) scsit, borscsot, vargányalevest
(c) húslevest, tésztalevest, gombalevest
Mi volt a főétel?
(a) garnélával töltött pelmenyi tejszínes mártással – pisztráng zöldségkörettel – grillezett mellfilé savanyú káposztával
(b) pelmenyi garnélával, tejszínnel – osztriga salátával – mellfilé salátával
(с) garnélával töltött pelmenyi tejszínes mártással – pisztráng sült krumplival – grillezett mellfilé savanyú káposztával
Mivel fognak fizetni?
(a) készpénzzel
(b) kártyával
(c) kártyával is, készpénzzel is
Ключ: c, c, a, b, a, b
3) Ответьте на вопросы. Válaszra várva
Вы готовите дома?
Есть у вас любимый ресторан?
Вы заказываете еду на дом?
Какую еду вы любите?
Какая еда вам не нравится?
Где вы обедаете на работе (в школе, вузе)?
Где вы обедаете в выходные дни?
Соблюдаете ли вы диету?
Есть у вас диетический стол?
Стоит ли сидеть на диете?
Избегаете ли вы какую-нибудь пищу?
Чем отличаются веганы от вегетарианцев?
4) По пути домой. Úton hazafelé…
És ha még az étterem után beszaladnánk egy boltba, ne bosszantsuk a pénztárost; de talán az efféle huncutkodás megbocsátható (különösen akkor, ha ez tanszövegként fordul elő egy mindennapi bejegyzésben):
— Две бутылки виски и пачку сигарет, пожалуйста.
— Чем будете расплачиваться, наличными или картой?
— Здоровьем.
5) Visszatekintő
ЗАПОМИНАЛКА
|
меню (seml.,
nem r.); ассорти (seml., nem r.)
|
étlap; válogatás
|
|
напитки; смузи (hn., nem rag.)
|
ital; smoothie
(turmixital)
|
|
(на) первое, второе, третье (блюдo > блюда)
|
első, második,
harmadik fogás(ra)
|
|
делать/сделать заказ
|
rendel
|
|
расплачиваться/расплатиться наличными
|
készpénzzel fizet
|
Megjegyzések
Megjegyzés küldése