…káposzta. Valószínű, hogy sokan ismerik a címben idézett dalt, de az biztos, hogy nincs olyan ember, aki ne ismerné a káposzta egészségügyi előnyeit (immunerősítő hatását, gyulladáscsökkentő tulajdonságát). És még az is közismert, hogy a magyar ’káposzta’ szó szláv eredetű. 1) Кап у стные, или кап у стовые. És a káposztaféléket is fel lehet ismerni? A konyhakertieket könnyedén, viszont a négyezernél is több káposztaféle megnevezésére nem sokan vállalkoznának. Habár… a hónapos retek ( ред и с ~ ред и ска ), a fehér retek ( р е дька ), a mustár ( горч и ца ), a torma ( хрен ), a vaszabi ~ wasabi ~ japán vízitorma ~ japán zöld torma ( вас а би ), a pásztortáska ( паст у шья с у мка ~ с у мочник ) – ha növényként nem is mindig, de ételként feldolgozva ismerős. Mivel vaszabit nehéz termeszteni, ezért gyakran helyettesítik (természetesen nem Japánban!) mustár- vagy tormafélékkel. Ez utóbbi növénynév a хрен р е дьки не сл а ще [a torma is olyan, mint a retek: semmivel sem édese...
