Csupa-csupa kérdés

1/14/2022

Anyanyelvünkön is egyszerűbb és kellemesebb beszélgetni, ha kérdéseket kapunk és teszünk fel. Mert a jól megfogalmazott, érdeklődést kifejező kérdés ösztönzően hat – a tanult nyelven még inkább.

1) Вопросительные слова. Kérdőszópótlás

[какие │ когда │ кто │ почему │ сколько │ что]

__________ раз в день вы питаетесь?

__________ вы обычно завтракаете, обедаете, ужинаете?

__________ блюда вы знаете?

__________ у вас готовит?

__________ вы больше любите: чай или кофе?

__________ нужно есть мало на ужин?

2) Составить предложения. Mondat-összeállítás

В ресторане

— Мы плохо знаем русскую кухню. [вы │ можете │ нам │ предложить │ что]?

— Возьмите щи, котлеты или салат «Столичный».

— Пожалуй, щи.

— [а │ вам │ что]?

— А я возьму салат и котлеты.

— [будете │ вино │ заказывать │ или │ игристое]?

— Да, пожалуйста, бутылку сухого вина.

— [а │ десерт │ на]?

— Торт «Муравейник». Говорят, это оригинальный русский торт.

3) Придумать вопросы. Kérdéskereső

— ____________________? — Я завтракаю в восемь часов.

— ____________________? — Нет, я ем бутерброд с сыром.

— ____________________? — Чай или кофе без сахара.

— ____________________? — В гостинице есть ресторан.

— ____________________? — Я возьму салат «Оливье».

— ____________________? — Это очень вкусный салат.

— ____________________? — Да, я люблю и сок, и компот, и морс.

4) Ответить на вопросы. Válaszadás

В столовой

— Где ты обедаешь?

— ____________________.

— Как там готовят?

— ____________________.

— Пойдём сегодня вместе, хорошо?

— ____________________.

— Когда мы встретимся?

— ____________________. Договорились?

— ____________________.

5) Задать вопросы. Kérdezősdi (minél több kérdést egy-egy mondathoz)

Как появился десерт «Павлова»? (на основе текста)

Торт безе со взбитыми сливками и свежими фруктами назвали в честь известной во всём мире русской балерины Анны Павловой. И уже почти сто лет за право считать себя родиной этого десерта борются две страны — Австралия и Новая Зеландия.

Безе ’habcsók(alap)’ — несклоняемое слово среднего рода из французского языка (baiser ’поцелуй ~ csók’), его синоним — меренга.

В январе 1907 года в Мариинском театре Анна Павлова впервые исполнила хореографическую миниатюру «Лебедь» на музыку из сюиты Камиля Сен-Санса «Карнавал животных». Этот танец прославился на весь мир как «Умирающий лебедь».

В 1926 году Анна Павлова побывала с гастролями в Австралии и Новой Зеландии.

По новозеландской версии пирожное на основе безе с фруктами придумал в 1926 году повар одного из отелей Веллингтона — столицы государства. Считается, что его вдохновили воздушные наряды балерины и он решил воплотить это впечатление в нежном, воздушном десерте.

В Австралии же считают, что торт «Павлова» появился гораздо позже, в 1935 году. По этой версии, его приготовил повар отеля «Esplanade» Берт Саше. Когда десерт подали к столу, Саше воскликнул: «Он такой же воздушный, как балерина Павлова!». Так за тортом и закрепилось название.

На самом деле рецепты похожих сладостей встречались в кулинарных книгах задолго до того, как Анна Павлова побывала в Австралии и Новой Зеландии, и даже до того, как она родилась. Всего насчитывается более 600 разновидностей подобных десертов.

«Павлову» готовят в виде больших тортов или маленькими порционными пирожными, каждое из которых украшают отдельно. Основу дополняют взбитыми сливками, свежими фруктами и ягодами. Десерт сильно впитывает влагу, поэтому его украшают только перед подачей и не оставляют на следующий день.