Süssünk, süssünk valamit

A nyárból már nem maradt egy perc sem, de az őszből elcsenhetünk néhány percet, hogy egy ízletes almatortát (тонкий яблочный торт) készítsünk.

Ингредиенты
 - 1 лист слоёного теста ’1 leveles tészta’
- 3 крупных яблока ’3 nagyobb alma’
- 40 г сливочного масла ’4 dkg vaj’
- 40 г мёда ’4 dkg méz’
- 20 г кальвадоса или бренди ’0,5 kispohárnyi calvados v. brandy’
- 60 г сахара ’6 dkg cukor’
- 2 стручка ванили ’2 vaníliarúd’

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1: Нагреть духовку до 200 °C.

Шаг 2: Яблоки нарезать тонкими дольками. Тонко раскатанное тесто наколоть вилкой, выложить кругами яблоки,

Шаг 3: В кастрюльке растопить сливочное масло, разрезать стручки ванили и выскрести семена в масло. Кулинарной кистью смазать яблочные дольки маслом. Мёд и кальвадос смешать и смазать торт сверху. Равномерно посыпать сахаром.

Шаг 4: Выпекать торт 15 минут при 200 °C, затем 30 минут при 180 °C.

Шаг 5: Украсить торт шариком мороженого.

Приятного аппетита.

Melyik lépésben kell…
a) előbb 15, majd 30 percig sütni a tortát?
b) felmelegíteni a sütőt?
c) a vaníliát a felolvasztott vajba tenni?
d) az almát felszeletelni?
e) megkenni az almákat calvadosszal/brandyvel?
f) a vékonyra kinyújtott tésztát villával megszurkálni?
g) fagyigombóccal díszíteni a tortát?

Összefoglaló a régi mértékegységekről, valamint arról, miért grammban mérik a vodkát…
Emberi mérték(kel)…

ЗАПОМИНАЛКА

пошаговый рецепт	recept lépésről lépésre
ингредиенты	hozzávalók
духовка	sütő
кастрюлька	kisebb főzőedény
Приятного аппетита.	Jó étvágyat kívánok!